空气炸锅麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除蜂蜜外，其他用料混合，揉成光滑的面团。

• 步骤 2：

  

  盖保鲜膜，在28-38度的温度下发酵至2倍大。

• 步骤 3：

  

  均分成80g每个的小面剂子。

• 步骤 4：

  搓成长条，按住两头朝相反方向搓，拧起两头，就会自动卷成麻花状。

• 步骤 5：

  

  再次按住两头朝相反方向搓，再拧起来卷成麻花状。

• 步骤 6：

  

  蜂蜜加少量水兑成蜂蜜水。

• 步骤 7：

  

  放入空气炸锅175度10分钟，取出刷上蜂蜜水再烤3分钟就可以了。