白灼生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  自家种的生菜，洗干净控水

• 步骤 2：

  

  锅里放水烧开，放少许盐，几滴色拉油（这样烫的菜颜色碧绿的），下生菜快速翻面，短时间内让每片生菜都烫熟了

• 步骤 3：

  捞出控水装盘

• 步骤 4：

  加入自制辣椒酱（辣椒酱是去年自己种的辣椒熬制的），再倒入2勺珍选白灼汁，拌匀即可开吃啦