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步骤 1:
五花肉切块,葱切段,姜切片,
步骤 2:
五花肉焯水捞出备用!
步骤 3:
锅里放油,冰糖,熬糖色
步骤 4:
翻炒
步骤 5:
加水莫过肉,加入葱姜蒜,花椒辣椒,八角,生抽,老抽,醋,
步骤 6:
大火烧开,中火炖20分钟,加盐,最后大火收汁,装盘!
步骤 7:
完工!
步骤 8:
开吃
番茄西葫芦
秘制辣椒油
笋干肉丝
自制剁椒酱
时蔬马蹄炒虾仁
小二来个尖椒炒香干
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