最幸福的事，莫过于来一碗蘑菇肉酱刀削面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  各类菌菇焯水，干香菇泡发切丁，香菇水备用。

• 步骤 2：

  

  猪肉切丁，海米泡发，大蒜切末。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散炒成蛋碎，备用。

• 步骤 4：

  

  肉、海米爆锅，炒蘑菇，倒入黄豆酱，加泡香菇的水稀释，加料酒、糖小火不停翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入蛋碎继续炒。

• 步骤 6：

  

  待汤汁浓缩，撒蒜末，即可出锅。

• 步骤 7：

  

  起锅烧水下福临门刀削风味挂面，煮到无硬芯捞出。

• 步骤 8：

  

  刀削面+蘑菇鸡蛋海米肉酱，绝了！