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1、做好的包子吃不完,放凉后保鲜袋包起来放在冷冻,吃时取出蒸热; 2、分小面团擀扁时如果有些许粘的话可以撒些许粉操作; 3、包子一定要垫油纸或者在篦子上刷油; 4、我用的厨师机是ACA北美电器DC850,功率大,操作很方便。