红烧香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇白色面朝上，切十字花刀，别切断

• 步骤 2：

  

  料汁：半碗水，老抽5g，生抽10g，蚝油5g，盐1g，淀粉3g

• 步骤 3：

  

  锅入油，放入香菇煎至微黄变软

• 步骤 4：

  

  放入蒜末、小米辣炒香

• 步骤 5：

  

  倒入料汁煮至浓稠

• 步骤 6：

  

  撒上葱花就好啦~