新入手的品慕无线打蛋器，充好电就可以使用，无线更方便。6个档位 调节，
做蛋糕甜点得心应手。


3.蛋清+白糖+柠檬汁打发白，有直勾即可。
4.1/3蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀，倒入蛋白糊里，翻拌均匀。倒入提前垫好油纸的金盘里，震出气泡。
5.烤箱提前预热155℃，放入金盘烤35分钟。
6.出炉震出热气，盖上油纸防止蛋糕表面干裂，趁有余温将蛋糕卷起，中间放上喜欢吃的肉松和沙拉酱。
7.美味的蛋糕卷就好做啦