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手抓饼新吃法-牛肉炒饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 手抓饼 3张
- 牛肉 300克
- 胡萝卜 50克
- 木耳 50克
- 圆白菜 200克
- 洋葱 半个
- 蒜 3瓣
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 米酒 1茶匙
- 淀粉 1/2茶匙
手抓饼新吃法-牛肉炒饼的做法步骤
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步骤 1：
1，材料备齐，木耳泡软。
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步骤 2：
2，圆白菜，洋葱丝，木耳切丝，蒜切碎。
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步骤 3：
3，牛肉用所有调味料（除了盐）腌制一会。
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步骤 4：
4，手抓饼用平底锅煎熟。
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步骤 5：
5，切成条状。
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步骤 6：
6，锅内放油。表面炒熟后盛出备用。。
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步骤 7：
7，锅内再放少许油扁炒蒜末，洋葱丝和胡萝卜丝炒软
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步骤 8：
8，再放牛肉翻炒。
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步骤 9：
9，最后放圆白菜丝炒软
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步骤 10：
10，放入手抓饼条，适量盐调味即可！
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步骤 11：
有饭有菜，也是适合当早餐！
