下饭神器～吃了一口还想再吃的蒜蓉金针菇～的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇去蒂，洗净，撕成小块

• 步骤 2：

  凉水入锅，上汽后，蒸8分钟即可

• 步骤 3：

  蒸出的水不要倒掉，留着备用。金针菇捞出，装盘

• 步骤 4：

  ❤️金针菇的蒜蓉汁～ 1⃣️蒜切末 2⃣️热锅热油，加入蒜末爆香，加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开

• 步骤 5：

  ⚠️也可以按凉拌酱汁的做法，蒜末不用爆香，热油直接淋上蒜末，再加入调味料，也可以～ ⚠️喜欢吃辣的，加入小米椒，切碎～ ⚠️有配菜的，爆香蒜末后，翻炒至熟，再加入其他调味料哦 ⚠️调味千万别咸了，另外醋只是提味的作用，不是做酸甜、酸辣口味，醋的量千万别超过糖，吃出来酸，口感就不好了 ⚠️也可以放点蚝油、鸡精

• 步骤 6：

  

  淋在装盘的金针菇上即可，撒上葱花

• 步骤 7：

  

  墨鱼喜欢吃辣～辣好吃点哈哈哈哈～

• 步骤 8：

  

  加上肉丁～拌饭神器！！！！饱了！！！