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虾仁玉米香菇粥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 珍珠米 一筒（专门勺米筒）
- 虾仁 10个
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 一小根
- 玉米 半个
- 葱花 适量
- 调味料 适量
虾仁玉米香菇粥的做法步骤
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步骤 1：
珍珠米煮粥比较好吃，把珍珠米洗干净，玉米洗干净剥粒，胡萝卜洗干净削皮切粒。放进锅中备用
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步骤 2：
虾剥掉壳洗干净，香菇泡发后洗干净切粒，姜切片切丝或者直接拍下都可以。香菇跟姜块也先放锅中。葱段洗干净切成葱花
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步骤 3：
除了葱花，其他食材全部放锅里。用高压锅或者电压力锅都可以，我是用电压力锅，因为可以保温。电压力锅不要选择煮粥功能，直接按煮饭功能22分钟，这样粥不会煮太烂比较好吃，电压力锅要等气排玩才开锅。再下调味料跟葱花即可。
小贴士
用电压力锅虾仁不能提前下锅，否则太烂了。图片是下调味料跟葱花后保温半个钟后才拍的，葱都变颜色了
