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小丫教你做戚风(零基础适用)
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切墩(初级)
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小丫教你做戚风(零基础适用)的做法步骤
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甜豌豆哎
2019年02月24日发布
这是小丫爱吃一款的基础戚风,自我感觉口感还行,适合新手操作,失败率很低。若有不足之处,望大家多提宝贵意见。
需要准备的工具:6寸阳极活底模(杂牌也可),2只不锈钢盆,手动打蛋器,电动打蛋器,分蛋器,硅胶刮刀,电子秤,量杯,不锈钢网筛,烤箱用温度计……
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