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步骤 1:
将面和成面团,放置备用。
步骤 2:
下来开始准备馅料部分。 将韭菜切碎。
步骤 3:
鸡蛋打散之后,放入加了油的锅中,用筷子一直不停的搅拌,这样煎出来的鸡蛋就是碎的。 做好的鸡蛋暂时放一边,放置温凉。
步骤 4:
准备一小把虾米。
步骤 5:
加入放凉的鸡蛋
步骤 6:
加入一些食用油,盐,加一点点鸡精。搅拌均匀。
步骤 7:
将面团均匀分成小块。大小都可以,大的话就烙的少一点,小的话就多一点。
步骤 8:
取一个小面团,擀平,包上馅料。
步骤 9:
成月牙形状。
步骤 10:
从一头开始往上挤压,对折,一直折到尾巴处。
步骤 11:
做好的放入电饼铛中
步骤 12:
烙至两边金黄即可
步骤 13:
是不是超级简单
做的时候可以做成月牙形状,也可以做成包子行,直接按扁擀成圆形也可以。那只两边金黄即可。是不是超级简单O(∩_∩)O盐的份量可以根据自己的口味适当增减。
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