家常土豆炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材：牛肉和新鲜土豆。

• 步骤 2：

  

  牛肉提前准备的，过水一遍后用香叶，生抽，一个蒜瓣和水一起煮熟。

• 步骤 3：

  

  接下来土豆去皮洗净切大块

• 步骤 4：

  

  热锅倒一点食用油，放蒜瓣炒香

• 步骤 5：

  

  倒入土豆翻炒，淋入2勺生抽

• 步骤 6：

  

  再翻炒几下

• 步骤 7：

  

  加入牛肉

• 步骤 8：

  

  一点蚝油，少许冰糖和一碗水开始炖煮到土豆绵软

• 步骤 9：

  

  出锅加点葱段

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  减盐不减味的土豆炖牛肉