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步骤 1:
准备好需要的食材
步骤 2:
鸡翅洗净,用叉子或者牙签扎些小孔,便于腌制入味
步骤 3:
生姜去皮切片再切丝、蒜头去皮剁成蒜末
步骤 4:
处理好的鸡翅,加姜丝、蒜末、蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、盐
步骤 5:
拌匀腌制2小时以上,一般我都放冰箱冷藏腌制一晚
步骤 6:
锅里倒少许油烧热,放入腌制好的鸡翅,小火慢煎至熟
步骤 7:
煎熟的鸡翅,撒上白芝麻出锅
步骤 8:
太好吃啦,鲜嫩多汁
步骤 9:
美味告成
煎鸡翅的时候,一定要记得全程小火,这样才能保证鸡翅熟透而不会焦糊掉。
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