微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
独家秘制吮指鸡翅，宝宝吃的停不下来收藏
浏览 541712
收藏 2909
所需食材
- 鸡翅 一斤
- 生姜 1片
- 大蒜 几瓣
- 姜 3-4片
- 盐 一汤匙
- 鸡精 一小勺
- 生抽味极鲜 3汤匙
- 料酒 小半碗
- 老抽 一汤匙
- 蚝油 两汤匙
- 花椒粒 一小把
- 桂皮 一个
- 八角 两个
- 蜂蜜 适量
- 芝麻 适量
- 油 适量
独家秘制吮指鸡翅，宝宝吃的停不下来的做法步骤
-
步骤 1：
将鸡翅洗干净，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有调料，腌制至少半天。用叉子在鸡翅表面扎扎洞，好入味。中间要翻动一下，上色比较均匀。
-
步骤 2：
将烤箱175度预热，在烤盘上放锡纸，锡纸上刷一层油，这样防止粘连，锡纸的乌面贴食物，将鸡翅的表面朝下，放入烤箱中层烤25分钟。
-
步骤 3：
烤了25分钟的鸡翅，翻到正面，刷一点油，再刷一层蜂蜜，这样烤出的鸡翅特别好看，还很香！
-
步骤 4：
撒芝麻，这一步不是必须的，没有也可以不撒。不需要在表面划刀，那样熟的快，但是肉会干柴，我需要保持鸡翅里面的水分。
-
步骤 5：
将烤盘继续放入烤箱中层，烤20分钟，看见表面滋啦的，就是熟啦。
-
步骤 6：
香浓水嫩的鸡翅烤好啦，喜欢的宝宝快收藏吧，周末就给宝宝做起来！
宝宝最喜欢的一道家常荤菜，独家秘制烤鸡翅，一次吃8个都不够，不夸张一点也不夸张，这次吃了8个，妥妥的8个！我家小牛奶同学说了，什么奥尔良的都不好吃，妈妈做的这个鸡翅最好吃了
热门菜谱
