减肥餐#蒜蓉虾仁西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花切块，胡萝卜切片，芦笋摘成段，虾仁去虾线

• 步骤 2：

  

  大蒜半头切成蒜末

• 步骤 3：

  

  锅中加水放入适量食盐，煮开后分别放入芦笋、西兰花、胡萝卜焯水各半分钟左右

• 步骤 4：

  

  捞出后迅速放入加了冰袋的水中（冰水更好），口感更好。

• 步骤 5：

  

  锅中烧油，放入蒜末后加入虾仁翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  然后放入蔬菜翻炒片刻加入适量盐、鸡精

• 步骤 7：

  

  最后摆盘，烤肠是我提前煎好的，鸡蛋提前煮好切半。最后一步磨一点黑胡椒撒上。