微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先准备普通面粉200克生粉20克,盐2克搅匀
步骤 2:
加入冷水搅成面糊糊饧发30分钟
步骤 3:
面流淌成连续的直线就证明稠稀正好了
步骤 4:
平地盘刷油
步骤 5:
舀入一勺面糊晃平
步骤 6:
放入开水锅里定型
步骤 7:
加盖蒸1-2分钟
步骤 8:
蒸的出现气泡就可以了
步骤 9:
取出用冷水叮一下刷上油再取出
步骤 10:
做好的面皮晶莹剔透非常棒
步骤 11:
葱姜蒜切碎加点盐和凉开水搅匀做成葱姜蒜调味料水
步骤 12:
胡萝卜,黄瓜 辣椒洗净改刀切丝备用
步骤 13:
胡萝卜焯水断生捞出
步骤 14:
胡萝卜控水装盘
步骤 15:
面皮切条摆在胡萝卜上面
步骤 16:
碗里到适量生抽,醋,辣椒油,盐,白糖,香油搅匀做成凉皮调味汁
步骤 17:
黄瓜切丝放在凉皮上面
步骤 18:
浇上葱姜蒜水
步骤 19:
浇上凉皮调味料
步骤 20:
拌匀之后美味即成
搅面糊时水不要一次性加入,要逐步少量多次添加搅拌,搅至没有疙瘩再加上水搅成稀糊状态调味就按自己喜欢添加了
虾仁火腿披萨
小阿仓鼠
三鲜小笼包
奶香苹果饼
咸蛋黄肉包子
酵母版油条
海苔肉松小贝
斑马纹抹茶戚风
胡萝卜土豆丝馅饼
空气炸锅烤槐花肉馅饼
香草海绵纸杯蛋糕
蜂蜜牛奶蛋糕
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克