萝卜羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料：羊后腿肉洗净；白萝卜削皮

• 步骤 2：

  

  羊肉切大块，萝卜切大块

• 步骤 3：

  

  羊肉入凉水锅，大火煮

• 步骤 4：

  

  煮开后会有大量的浮沫，可随时撇掉浮沫，撇不掉的就留在锅里，将羊肉煮变色后捞出，用热水洗净肉块

• 步骤 5：

  

  羊肉入电饭煲内锅，加入除了盐和香菜的所有调料；用煲汤程序，全程120分钟

• 步骤 6：

  

  煲70分钟左右时，将萝卜块和盐入锅，混合后继续煲60分钟

• 步骤 7：

  

  出锅撒香菜段即可