可以媲美大牌咖啡店的红豆司康 by 钦家食记 - 菜谱

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浏览 80141 收藏 104 时间 30~60分钟配菜(中级)

1. 椰子油可以用黄油或玉米油替代，用黄油的话需要提前软化。

2. 蜜红豆可以选用成品，我用的是自己做的蜜红豆，不太甜，可以根据自己的喜好调整白糖用量。

3. 第二步时记得留出适当颗粒，就是撒在司康表面的酥粒。

钦家食记 2020年08月22日发布

周末，慵懒的午后，一杯现磨咖啡，配上一块馅料十足的红豆司康，再随手翻阅一本闲书，消磨个把小时的时间，是不是感觉幸福感爆棚？

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