补血小能手——红苋菜皮蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一把红苋菜摘去根部，摆成小段清洗干净。

• 步骤 2：

  

  两个皮蛋切成小块。

• 步骤 3：

  

  三瓣大蒜切碎。

• 步骤 4：

  

  锅中放油，油热爆香蒜末。

• 步骤 5：

  

  加入红苋菜翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  等苋菜炒软，炒出汤汁后。

• 步骤 7：

  

  加入适量清水。

• 步骤 8：

  

  水开后加入皮蛋再煮5分钟。

• 步骤 9：

  

  加入适量食盐和原味鲜调味。

• 步骤 10：

  

  美味完成。