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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
干豆皮放入碗中加适量清水,水量没过干豆皮即可,然后加入2克食盐浸泡30分钟。
步骤 3:
干豆皮泡好后捞出用厨房纸擦干表面水分。
步骤 4:
然后切成小方块,块稍微大一些 要不鼓起来的时候容易掉。
步骤 5:
把切好的干豆皮放入烤网。
步骤 6:
上200 下200 烤制10分钟即可。
步骤 7:
撒上椒盐或五香粉搅拌均匀即可食用。
步骤 8:
一口一个非常酥脆哦。
1、干豆皮尽量选择厚一些的干豆皮。2、泡好后的干豆皮一定要把两面的水分擦干。
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