炸薯条KFC做法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮

• 步骤 2：

  

  切长条，上蒸锅蒸10分钟

• 步骤 3：

  

  蒸熟土豆条晾凉。

• 步骤 4：

  

  洒少许淀粉 ，裹匀。

• 步骤 5：

  

  装袋去冷冻室，冻一夜。

• 步骤 6：

  

  冻好后，如果粘连一起轻轻摔打 就分散开了。

• 步骤 7：

  

  油温八成热下锅炸， 炸至金黄酥脆捞出即可。

• 步骤 8：

  

  装盘。注意炸太久。容易裹油。