牛肉盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱切片

• 步骤 2：

  

  热锅下油放入洋葱炒一分钟

• 步骤 3：

  

  倒入3勺日本酱油，半勺多鲣鱼粉和料酒，一勺味淋，1勺白砂糖

• 步骤 4：

  

  加入200毫升的水

• 步骤 5：

  

  倒入肥牛卷

• 步骤 6：

  

  把沫捞出

• 步骤 7：

  

  把肉煮熟

• 步骤 8：

  

  铺在米饭上面，淋上汤汁即可