小贴士

挤曲奇的时候左手捏住裱花袋上端，拧起在捏紧来比较方便，一边挤一边拧。右手最好带个隔热手套，手有温度不戴手套到后面曲奇就成陀了，烤箱一定要预热，温度不够曲奇会不成型。放淀粉是为了酥脆，如果有糖粉直接加糖粉就好，就不需要加淀粉了