香辣啤酒鹌鹑蛋

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香辣啤酒鹌鹑蛋收藏

浏览 168384 收藏 4450 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鹌鹑蛋 500g
  • 蚝油 1勺
  • 冰糖 5g
  • 桂皮 1根
  • 火锅料 1小块
  • 红烧酱油 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 啤酒 1罐
  • 干辣椒 5g
  • 花椒粒 5g

小贴士

1.用什么品牌的啤酒都可以哟,如果要给小朋友吃,也可以不加啤酒,加清水。
2.我用的新思特的多功能摩诃料理锅,外形靓丽,使用方便。温度控制特别方便,不用担心糊锅的问题啦。我还用深盘煮火锅什么滴,很方便。
3.拍视频的时候,一边拍一边拍照片,结果中途开始炒底料,忘记拍照片啦,只能截图视频图啦~