原汁鸡汤，鲜而不柴的做法步骤

• 步骤 1：

  原汁原味，鲜而不柴

• 步骤 2：

  

  鸡肉切成大块

• 步骤 3：

  

  一锅清水加入姜片和葱段，加入10毫升料酒

• 步骤 4：

  

  鸡肉焯水捞出

• 步骤 5：

  

  锅中加入50毫升食用油和少许姜片

• 步骤 6：

  

  焯水的鸡肉在锅中爆炒3分钟，

• 步骤 7：

  

  倒入电压力锅焖煮45分钟，出锅前加一勺盐

• 步骤 8：

  

  鲜美的鸡汤就出锅啦

• 步骤 9：

  

  用来煮面拌饭都特别香