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步骤 1:
将油菜摘好用清水清洗干净
步骤 2:
然后放入开水中烫软
步骤 3:
将烫好的油菜前面的白头切掉
步骤 4:
在油菜上面涂抹一层薄薄的淀粉
步骤 5:
将珍妮珍馐的肉丸放在油菜头部
步骤 6:
然后捏紧卷起,依次做好剩余的
步骤 7:
将切掉的油菜头部切碎
步骤 8:
锅中烧热油
步骤 9:
将肉丸放入炸1分钟
步骤 10:
然后倒入切碎的油菜稍微翻炒片刻
步骤 11:
加入适量的水喝盐熬煮
步骤 12:
取一点淀粉用凉水搅拌均匀熬煮
步骤 13:
倒入锅中
步骤 14:
此时汤汁变得非常浓稠。关火盛出即可
步骤 15:
成品
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
油菜上面撒少许淀粉的目的是为了黏住肉丸,不至于下锅松散开来
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