清蒸鲈鱼简单美味

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浏览 114956 收藏 2419 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜鲈鱼 1条(1斤左右)
  • 适量
  • 香葱 2根
  • 料酒,食用油,盐 适量
  • 耗油 3勺(50ml左右)
  • 大蒜 适量
  • 红菜椒 适量
玥晴美食生活 2020年12月02日发布
家有萌宝作为妈妈肯定事事都以孩子为重点,孩子爱吃鱼,但是鱼刺特别多所以我喜欢买鲈鱼,不仅仅因为鲈鱼刺少而且鲈鱼中DHA含量居所有淡水鱼之首,但DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,最好的做法就是清蒸,前段时间新入手的美的鸿蒙燃卡料理炉有清蒸的功能,美的蒸烤机器人独有的锁鲜功能,能保持鲈鱼本身的营养成分和鲜味,蒸出来的鱼肉嫩爽滑,鲜嫩多汁口感特别棒!
孩子吃着对我真是赞不绝口,一个劲的说妈妈好厉害妈妈好棒!做的鱼真好吃!
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