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步骤 1:
液体部分全部混合均匀,加入细砂糖充分搅拌
步骤 2:
低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、泡打粉部分混合,用蛋抽多搅拌一会至非常均匀
步骤 3:
分次把面粉过筛入液体材料,翻拌均匀,我今天做了两种口味,翻拌均匀后尽量过筛一下口感更好,然后密封静置20分钟
步骤 4:
我用的是燃气版华夫饼机,电的也是一样操作,提前预热一分钟,把面糊倒进去,十几秒的时间就翻一下面,全程中小火
步骤 5:
液体倒比较多就是饱满状态,溢出的最后掰掉就可以了
步骤 6:
好了
步骤 7:
继续做,上色满意基本就是熟了,不要烤过头
步骤 8:
掰开就是漂亮的心形,带出去野餐咯!
1.根据火候调整时间,不要烤焦了。
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