蒜蓉金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材～

• 步骤 2：

  

  金针菇洗净，切掉根部。

• 步骤 3：

  

  葱和大蒜切好。

• 步骤 4：

  

  用手撕开后，一层一层放在盘子里摆个小造型。

• 步骤 5：

  

  锅里烧开水后，放入金针菇先蒸5分钟。

• 步骤 6：

  

  另起锅，小火爆香大蒜，5分钟后取出将盘子里的蒸馏水倒入大蒜锅中，蒸馏水可以和大蒜一起熬煮一下，更香哦～

• 步骤 7：

  

  将酱汁淋在盘子里的金针菇上面。

• 步骤 8：

  

  继续大火蒸5分钟，最后撒上葱花点缀即可～

• 步骤 9：

  

  成品！