海鲜蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原材料准备齐，多点少点都可以。

• 步骤 2：

  

  热锅放油，把鸡蛋炒了，放一丢丢盐。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋盛出备用。

• 步骤 4：

  

  热锅放油，油热放蒜片，爆香放入洗好的海鲜。

• 步骤 5：

  

  加入一勺耗油一勺生抽翻炒，盛出备用。

• 步骤 6：

  

  隔夜米饭准备好。

• 步骤 7：

  

  重新起锅，放少许油，油热放入洋葱粒，翻炒，炒香放入其他材料，继续炒。

• 步骤 8：

  

  放入米饭，把米饭粒压开，最后放入炒好的鸡蛋和海鲜，炒匀。

• 步骤 9：

  

  出锅装盘。