孜然牙签肉，简单快手下酒菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切片，加入料酒、酱油、辣椒酱、淀粉、白胡椒粉、盐拌匀。

• 步骤 2：

  

  冷藏腌制过夜。

• 步骤 3：

  

  肉片用牙签串起。

• 步骤 4：

  

  上下火200度，烘烤25分钟左右。

• 步骤 5：

  

  孜然粉、辣椒粉、白芝麻用油炒香。

• 步骤 6：

  

  倒入牙签肉，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  盛盘。