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步骤 1:
排骨洗净切段 加入葱段 姜片
步骤 2:
蚝油 一勺 料酒 一勺
步骤 3:
加入灵魂调料 五香粉 两勺 胡椒粉 一勺 盐 一勺 生抽 两勺 老抽 一勺
步骤 4:
加入两勺淀粉开始搅拌
步骤 5:
搅拌均匀 开始腌制 静置20分钟~半小时
步骤 6:
六成油温 排骨下锅 开始炸
步骤 7:
炸至两面金黄色 没有血水后捞出 时间可以久一点
步骤 8:
锅中留少许油 倒入蒜末 洋葱末翻炒
步骤 9:
排骨倒入一起翻炒 加入白糖一勺 喜欢吃辣的朋友可以来点辣椒粉 最后再来点白芝麻
步骤 10:
美味的蒜香排骨就做好啦 真的能馋哭隔壁家小孩
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吮指蒜香烤排骨,一锅搞定~
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