芝麻薄饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，加入糖、玉米油，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  筛入低筋面粉，搅拌到无干粉即可，不要过度搅拌。

• 步骤 3：

  

  倒入黑芝麻和瓜子，稍微搅拌一下均匀即可。

• 步骤 4：

  

  把搅拌好的面糊倒入裱花袋中，剪一个小口（减大了会不好控制哦）。

• 步骤 5：

  

  把面糊挤到烤盘中。不要挤太厚了，薄薄一层即可。

• 步骤 6：

  

  把烤盘放到预热好的烤箱中，上下火170度烤15分钟左右。

• 步骤 7：

  

  刚烤出来饼干会有一点软，放凉后，就是脆脆的，蛋香小饼干。