玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  玉米胡萝卜切块，山药切块，注意戴上手套，粘液会致痒。

• 步骤 3：

  

  排骨冷水下锅，放入姜片，焯水。

• 步骤 4：

  

  水开后，加入料酒。排骨焯5分钟后，捞出备用。

• 步骤 5：

  

  玉米胡萝卜倒入砂锅中。

• 步骤 6：

  

  把排骨和新的姜片倒入砂锅。

• 步骤 7：

  

  加入水，加入红枣和八角。

• 步骤 8：

  

  盖上盖子，大火煮沸转中小火。

• 步骤 9：

  

  煲15分钟后加入山药，继续煲45分钟。

• 步骤 10：

  

  出锅前加入盐调味。

• 步骤 11：

  

  清甜又浓郁。

• 步骤 12：

  

  排骨软烂好吃。