咸蛋黄薯片鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅泡去血水洗净，用厨房纸巾吸干水份

• 步骤 2：

  

  表面划二刀便于入味

• 步骤 3：

  

  加入料酒，蚝油，胡椒粉和盐拌匀腌制半小时以上

• 步骤 4：

  

  咸蛋黄味薯片用擀面杖敲碎

• 步骤 5：

  

  把鸡翅沾满淀粉，再裹上蛋液，然后沾满薯片碎

• 步骤 6：

  

  可以稍稍按压一下，让薯片沾牢

• 步骤 7：

  

  依次弄好放到烤架上，下面可以用盘接一下渣

• 步骤 8：

  

  烤箱中层180度20分钟左右即可

• 步骤 9：

  

  香喷喷的蛋黄味薯片鸡翅烤好了

• 步骤 10：

  

  可以直接吃，也可以沾番茄酱，沙拉酱吃！喜辣的可以洒些辣粉或蘸辣酱吃。