懒人版咸肉虾仁豌豆饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白茶腌制的咸肉，洗干净后蒸二十分钟，冷却后切成丁

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切丁，豌豆洗干净备用

• 步骤 3：

  

  用咸肉的肥肉部分熬出少许油，把食材放进锅里炒出香味，加点料酒和生抽

• 步骤 4：

  

  米淘好，放进电饭锅，把炒好的菜盖在上面，加冷水没过食材就行，按下煮饭键，不需要放盐，因为肉够咸了

• 步骤 5：

  

  在煮饭时把虾仁稍微炒一下（忘记拍照片了），电饭锅跳到保温时，打开电饭锅

• 步骤 6：

  

  放入虾仁搅拌一下 可以再放一点点水 不放也没关系，再次按下煮饭键

• 步骤 7：

  

  煮好，开吃 味道好极了