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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
杏鲍菇洗净切片。
步骤 3:
牛肉丸切片。
步骤 4:
锅中加水下杏鲍菇片烧开煮2分钟捞出。
步骤 5:
起油锅,加入蒜片炒香,再加入牛肉丸子片煸炒。
步骤 6:
加入焯水的杏鲍菇片。
步骤 7:
加入酱油。
步骤 8:
小火翻炒两分钟。
步骤 9:
按个人口味加入盐。
步骤 10:
加入半碗水烧熟。
步骤 11:
加入胡萝卜片快速翻炒均匀出锅。
步骤 12:
盛出装盘撒葱花,简单快手家常小炒。
步骤 13:
牛肉丸这样做太香了。
步骤 14:
我要开动喽~
喜欢吃辣可以加两个小米辣。
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