五花肉鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉，大蒜，姜片，泡好的木耳加入料理机中打成肉沫

• 步骤 2：

  

  肉馅中加入一勺五香粉，两勺生抽，一勺耗油，一小勺盐

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  3个鸡蛋打撒

• 步骤 5：

  

  平底锅刷点油倒入鸡蛋液，煎至两面金黄

• 步骤 6：

  

  蛋饼上面铺一层肉馅

• 步骤 7：

  

  卷好的蛋饼包一层锡纸防止蒸的时候散了

• 步骤 8：

  

  水开后上锅蒸15分钟即可

• 步骤 9：

  

  蒸熟后去掉锡纸切小段

• 步骤 10：

  

  好吃的五花肉鸡蛋卷就做好了