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家常炒面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 200g
- 瘦肉 50g
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜丝 50g
- 洋葱 50g
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻油 适量
家常炒面的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，洋葱、胡萝卜切丝。料汁先调好，料汁是生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、芝麻油再加适量凉白开
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步骤 2：
先将鸡蛋和瘦肉炒好备用
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步骤 3：
面条开水下锅煮2分钟左右捞出，过下冷水
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步骤 4：
锅里下点底油，先将胡萝卜丝和洋葱炒软
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步骤 5：
再将鸡蛋、肉片和面条放进来，淋上料汁，翻炒均匀即可。
