鸡胸肉香嫩多汁秘诀&鸡胸肉沙拉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鸡胸肉香嫩多汁秘诀&鸡胸肉沙拉收藏

浏览 408786 收藏 6481 时间 10分钟左右
sunny的美食厨房 2020年02月29日发布

所需食材

  • 生抽 2勺
  • 适量
  • 耗油 1勺
  • 生抽 半勺
  • 5到6瓣
  • 黑胡椒 适量克
  • 三黄鸡鸡胸肉 2块
  • 苦菊 1颗
  • 圣女果 5到6个
  • 甜玉米 1小把

小贴士

1. 鸡胸肉提前腌好,放入冰箱冷藏室放2小时以上,过夜更佳(我一般一次会多腌些),这样做出来的鸡胸肉味道鲜美,口感香嫩多汁,一点也不柴。
2. 以前经常用大拌菜口味的沙拉汁,热量稍微低些,口味比较清爽。这次买的焙煎芝麻味,虽然热量稍微大一点,但是芝麻味浓郁,更加好吃。
3.鸡胸肉已经腌入味了,直接吃就可以了,沙拉汁主要是给蔬菜调味。