酥炸九肚鱼 by 楚楚小厨 - 菜谱

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浏览 377598 收藏 6339 时间 10-30分钟切墩(初级)

材料简单，适量即可。但一定要用土豆粉，出来成品才酥松好吃。

楚楚小厨 2019年07月19日发布

九肚鱼，学名龙头鱼，一种软绵绵的跟豆腐一样的鱼，连骨都是软的，所以也有叫豆腐鱼的。肉质非常鲜美，少骨，可以煮汤、红烧等。今天要做的酥炸，很简单的做法，但却非常好吃，不信的话，你也来试试吧！

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