红糖卧鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大火将水烧开后转小火，将鸡蛋打入锅中，在其凝固前不要搅动。等完全成型后再轻轻拨动一下。

• 步骤 2：

  

  加入两勺红糖继续煮两三分钟，就可以出锅了。

• 步骤 3：

  

  盛出，享用。