鸡腿肉炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨切小块

• 步骤 2：

  

  鸡腿加生抽

• 步骤 3：

  

  料酒

• 步骤 4：

  

  蚝油

• 步骤 5：

  

  一小勺鸡精和少许胡椒粉

• 步骤 6：

  

  抓匀腌制10分钟

• 步骤 7：

  

  白蘑菇切片备用

• 步骤 8：

  

  西兰花切小块

• 步骤 9：

  

  红菜椒切小块

• 步骤 10：

  

  蒜切片

• 步骤 11：

  

  煮水，冒泡后加少许盐，然后倒入青菜

• 步骤 12：

  

  在倒少许油，可以让西兰花更加翠绿

• 步骤 13：

  

  起锅热油，把鸡肉炒至变色

• 步骤 14：

  

  放入蒜片翻炒

• 步骤 15：

  

  再继续倒入焯水好的蔬菜，翻炒

• 步骤 16：

  

  把彩椒放进去翻炒几下

• 步骤 17：

  

  倒入生抽蚝油调味

• 步骤 18：

  

  少许盐和鸡精拌匀

• 步骤 19：

  

  出锅