电饭煲豉油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  家里的电饭煲是一升多一点的大小，我选用的是1kg（2斤）左右的嫩鸡。把鸡收拾干净，我个人不太喜欢鸡屁屁和鸡头，直接切掉。

• 步骤 2：

  

  根据图上比例把调料混合。

• 步骤 3：

  

  把混合好的调味料均匀涂抹在整只鸡表面，稍微按摩一下。静放腌制半小时。

• 步骤 4：

  

  电饭锅内涂少量油，放入适量姜片及小葱段。

• 步骤 5：

  

  把腌制后的鸡放进电饭煲，之前剩下的酱汁也要倒进去哦。

• 步骤 6：

  

  每隔三十分钟翻一次面，一小时后就大功告成出锅啦！赶紧掰个鸡腿下来，来一口香喷喷又鲜嫩的豉油鸡吧！