各种零食、糕点一向是孩子的最爱,想让孩子完全不去吃这些无疑是不现实的,而且,没有零食的童年是不完整的,就像我们的小时候,虽然物资不如现在丰富,但当时的各种零食现在回忆起来,也是非常怀念。
蛋挞受到很多小朋友的喜爱,除了在外面直接买现成的,其实自己在家做也很简单,最重要的是蛋挞刚出锅的时候,才是最好吃的。
蛋挞皮和蛋挞液现在都能在外面买到,但蛋挞液为了口感,大多加入了很多凝胶,虽然符合卫生标准,但还是自己做吧,毕竟除了材料可控,做起来也特别简单,每次都能吃到新鲜的。
蛋挞液中加入奶油和炼乳无疑会更甜、更香,但平时家里一般都没准备奶油和炼乳,从营养、健康的角度来说的话,给孩子吃的话不加这俩其实更好,所以这次做个无奶油版的。
适合一岁以上,对鸡蛋等食材不过敏的宝宝
