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步骤 1:
黄豆提前泡软
步骤 2:
苦瓜对半切开去籽,切成小块。
步骤 3:
排骨冷水下锅煮开焯水。
步骤 4:
干香菇、虾米提前浸泡,香菇对半切开,蒜头去皮备用。
步骤 5:
所有食材放入电饭煲中,加入没过食材的水,盖上锅盖开火上汽后关火。
步骤 6:
出锅前加入蚝油、鸡汁调味~
步骤 7:
汤鲜味美,清热又下火~
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