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步骤 1:
黄油室温软化,加入白糖
步骤 2:
25克蛋液,分俩次加入
步骤 3:
用打蛋器打发至发白
步骤 4:
准备低筋面粉和奶粉
步骤 5:
过筛加入
步骤 6:
搅拌均匀揉成面团,放入保鲜袋,冰箱冷藏半个小时,烤箱提前预热150度10分钟
步骤 7:
然后拿出来,擀成2-3厘米,用模具刻成小块,放入烤箱上下火150度烤18分钟
步骤 8:
出炉啦!非常可爱,我后面自制了夹心馅,喜欢吃夹心的,可以用奶油奶酪50克,白糖5克,黄油17克,蔓越莓干切碎10克,打发一下,搅拌均匀,装入裱花袋,挤到饼干上就可以吃啦!
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