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步骤 1:
热锅放油,油温六七成放入蒜片,煸炒出香味,放入鸡肉丁。
步骤 2:
放入洋葱丁,煸炒。
步骤 3:
依次放入口蘑丁胡萝卜丁土豆丁。
步骤 4:
加入一块咖喱,翻炒至融化。
步骤 5:
加一点水,熬制至浓稠。
步骤 6:
出锅装盘,超下饭。里边的材料可以随意改,有什么放什么,想吃什么放什么。
不用加盐,因为咖喱块本身就是咸的。
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