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步骤 1:
准备所需食材及配料
步骤 2:
热锅烧开水,加入少量白醋及姜片,猪脚洗净切块,焯水5分钟
步骤 3:
将姜片切成片后放入平底锅干煸,放入猪脚,炒香至表皮金黄色
步骤 4:
将猪脚和姜片放入电饭煲内,加入去壳熟鸡蛋、甜醋,使用营养炖功能,炖煮1.5小时左右直至炖烂
步骤 5:
如果想要更入味,建议在炖好后继续焖着猪脚,约30分钟至1小时,看各人需求及口味
步骤 6:
开吃囖~
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